អាជីព៖ អ្នកវិទ្យាសាស្រ្តចំណីអាហារ (Food Scientist)

1 សេចក្ដីណែនាំ
2 តម្លៃស្នូល
3 ចំណេះដឹងតម្រង់ទិស
4 ប្រាក់បៀវត្សរ៍
5 សេចក្តីយោង
សេចក្ដីណែនាំ

សេចក្ដីណែនាំ

អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រផ្នែកចំណីអាហាររក្សាការផ្គត់ផ្គង់អាហាររបស់យើងដោយធានានូវរសជាតិ ពណ៌ វាយនភាព គុណភាពអាហារូបត្ថម្ភ និងសុវត្ថិភាពរបស់វា។ ពួកគេប្រើប្រាស់ចំណេះដឹងរបស់ពួកគេអំពីគីមីវិទ្យា ជីវគីមី មីក្រូជីវវិទ្យា និងវិស្វកម្ម ដើម្បីបំប្លែងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ បសុសត្វ ផ្លែឈើ និងបន្លែទៅជាផលិតផលអាហារថ្មី។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រចំណីអាហារធ្វើការជាអ្នកគ្រប់គ្រងផលិតកម្ម អ្នកឯកទេសធានាគុណភាព អ្នកបង្កើតផលិតផល និងអ្នកគ្រប់គ្រងរោងចក្រកែច្នៃ។

អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រចំណីអាហារធ្វើការឱ្យក្រុមហ៊ុនកែច្នៃម្ហូបអាហារ ឧបករណ៍ម្ហូបអាហារ និងអ្នកផ្គត់ផ្គង់គ្រឿងទេស និងភ្នាក់ងាររដ្ឋាភិបាល។ ពួកគេធ្វើការស្រាវជ្រាវអាហារ និងដើរតួជាអ្នកដោះស្រាយបញ្ហាក្នុងការដោះស្រាយបញ្ហា។ ពួកគេជាអ្នកតំណាងផ្នែកលក់ និងទីផ្សារ និងអ្នកអប់រំអ្នកប្រើប្រាស់។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រចំណីអាហារនៅក្នុងរដ្ឋាភិបាលក្នុងតំបន់ រដ្ឋ និងជាតិមានការងារជាអ្នកត្រួតពិនិត្យចំណីអាហារ អ្នកស្រាវជ្រាវ និងបុគ្គលិកមន្ទីរពិសោធន៍។ អ្នកផ្សេងទៀតបង្កើតបទប្បញ្ញត្តិរបស់រដ្ឋាភិបាលដើម្បីការពារអាហាររបស់យើង។

សេចក្ដីណែនាំ
តម្លៃស្នូល

តម្លៃស្នូល

តម្លៃស្នូលនៃអាជីពជាអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រផ្នែកចំណីអាហារ មានដូចជា៖

  • ជំនាញសំខាន់ៗសម្រាប់អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រអាហារ
  • ចំនេះដឹងនៃវិទ្យាសាស្ត្រជាច្រើន និងការអនុត្តន៍វាចំពោះអាហារ
  • មានអាជីវកម្មល្អ ជំនាញ IT ចេះ​វិភាគ និងលេខ
  • សមត្ថភាពក្នុងការធ្វើការដោយឯករាជ្យ
  • យកចិត្តទុកដាក់លើព័ត៌មានលម្អិត ជាពិសេសទាក់ទងនឹងសុខភាព សុវត្ថិភាព និងអនាម័យ
  • ជំនាញទំនាក់ទំនងល្អ។
  • ជំនាញការងារជាក្រុមខ្លាំង។
តម្លៃស្នូល
ចំណេះដឹងតម្រង់ទិស

ចំណេះដឹងតម្រង់ទិស

ដើម្បីក្លាយជាអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រអាហារ អ្នកគួរតែទទួលបានបរិញ្ញាបត្រផ្នែកវិទ្យាសាស្ត្រអាហារ។ អ្នកនឹងចូលរៀនមុខវិជ្ជាដូចជា ជីវវិទ្យា ធុរកិច្ច គីមីវិទ្យា វិស្វកម្ម ការគ្រប់គ្រង គណិតវិទ្យា មីក្រូជីវវិទ្យា រូបវិទ្យា និងស្ថិតិ ព្រមទាំងថ្នាក់វិទ្យាសាស្ត្រអាហារផងដែរ។ ជាមួយនឹងការអប់រំបន្ថែម (កម្រិតបរិញ្ញាបត្រ) ឬបទពិសោធន៍ អ្នកអាចបន្តធ្វើការផ្នែកគីមីវិទ្យា មីក្រូជីវវិទ្យាអាហារ ឬដំណើរការ និងវិស្វកម្មអាហារ។

នៅវិទ្យាល័យ រៀនគណិតវិទ្យា ជីវវិទ្យា គីមីវិទ្យា រូបវិទ្យា និងវិទ្យាសាស្ត្រកុំព្យូទ័រ។ វគ្គសិក្សាទំនាក់ទំនងក៏សំខាន់ផងដែរ។

ចំណេះដឹងតម្រង់ទិស
ប្រាក់បៀវត្សរ៍

ប្រាក់បៀវត្សរ៍

មិនទាន់មានទិន្នន័យទេ

ប្រាក់បៀវត្សរ៍
សេចក្តីយោង

សេចក្តីយោង

  1. https://www.fdacs.gov/Education/Preparing-for-Careers-in-Agriculture/Career-Descriptions
  2. https://targetjobs.co.uk/careers-advice/job-descriptions/food-scientist-job-description

អត្ថបទ​ដែល​ទាក់ទង

ការឆ្លើយតប

អាសយដ្ឋាន​អ៊ីមែល​របស់​អ្នក​នឹង​មិន​ត្រូវ​ផ្សាយ​ទេ។ វាល​ដែល​ត្រូវ​ការ​ត្រូវ​បាន​គូស *